Agricoltura convenzionale vs agricoltura biologica

Uno dei grandi dilemmi che molti coltivatori affrontano quando entrano nel mondo agricolo è scegliere tra l’agricoltura convenzionale e quella biologica. Senza dubbio uno dei grandi dibattiti esistenti tra i coltivatori, e in cui ovviamente ognuno ha il proprio punto di vista.

Da Growlobby non vogliamo farti cambiare opinione o posizionarti da una parte o dall’altra, semplicemente cercheremo di informarti su cosa sono e in cosa differiscono l’agricoltura biologica e quella convenzionale, e continueremo a cercare di farti conoscere meglio il nostro settore, fornendoti le informazioni necessarie per una buona cura delle tue piante, e affinché tu controlli tutto ciò che devi sapere sui fertilizzanti per cannabis, che risultano così importanti alla fine nelle coltivazioni della nostra amata pianta.

Progressi nell’agricoltura della cannabis

Inoltre, ti presenteremo tre prodotti naturali di punta, di carattere biologico, che possono aiutare la tua coltivazione in modo sorprendentemente positivo, a un prezzo molto economico. Te ne anticipiamo uno, nel caso tu voglia dargli un’occhiata. Si tratta di Simbiotic, un probiotico che contiene microrganismi benefici capaci di ridurre l’apporto nutritivo, aumentare la produzione in modo sostanziale e proteggere la tua coltivazione da condizioni sfavorevoli. Questo prodotto completissimo può essere ideale per apportare miglioramenti nella resa agricola, aumentando la disponibilità e l’assorbimento dei nutrienti, fissando l’azoto atmosferico, migliorando la solubilizzazione del fosforo e contribuendo alla mobilizzazione del potassio. Più tardi ti presenteremo un paio di prodotti in più, poiché ora ci concentreremo pienamente sull’agricoltura e cercheremo di conoscerla un po’ meglio in modo semplice.

L’agricoltura biologica è un sistema di produzione la cui caratteristica principale è cercare di utilizzare nella massima misura possibile le risorse disponibili dello spazio di coltivazione, dando particolare importanza alla fertilità del suolo e all’azione biologica, e sfruttando al massimo le risorse rinnovabili disponibili. Inoltre, si tratta di non utilizzare fertilizzanti o pesticidi sintetici, potendo usare ad esempio fertilizzanti con microrganismi. Se parliamo del settore cannabico nello specifico, molti coltivatori non vogliono che i loro fiori perdano aromi, sapori od odori, e si sentono più tranquilli al riguardo utilizzando fertilizzanti biologici per cannabis.

L’agricoltura convenzionale è considerata un sistema produttivo di carattere artificiale, che si basa sul consumo di determinati beni considerati esterni all’ambiente e al mezzo di coltivazione, come l’uso di fertilizzanti chimici, erbicidi, ecc. Si persegue l’efficienza e la redditività attraverso coltivazioni intensive. 

Quanto è diversa l’agricoltura tradizionale da quella biologica?

Cercheremo di spiegarti in modo obiettivo le grandi differenze tra l’agricoltura tradizionale e quella biologica, affrontando i diversi punti principali.

Economia: Costi e ricavi a breve e lungo termine. Redditività economica della coltivazione

È importante iniziare sottolineando che a seconda che ci concentriamo sul breve o sul lungo termine otterremo risultati e opinioni diversi. In modo più miope, la redditività generata dall’agricoltura convenzionale è ovviamente maggiore, poiché richiede un minor numero di cure e consente di utilizzare un maggior numero di prodotti, il che facilita il processo. Se guardiamo più a lungo termine, è quando l’agricoltura biologica, di più recente comparsa nel settore, inizia a dare risultati più potenti, anche a livello economico. Il sistema biologico sta già crescendo e inizia a funzionare automaticamente e a generare reddito. 

Inoltre, per quanto riguarda i costi, l’agricoltura biologica utilizza i propri rifiuti per generare fertilizzanti, e utilizza il proprio ambiente per migliorare la resa, quindi risparmia molto sui costi rispetto a quella tradizionale, che ha bisogno di fertilizzanti e pesticidi per funzionare.

Macchinari ed energia

La spesa per macchinari e carburante nell’agricoltura tradizionale è alta, poiché abbiamo bisogno di mezzi come trattori e mietitrebbiatrici sia per la semina che per la raccolta del prodotto, il che genera spese di carburante. Nell’agricoltura biologica abbiamo ovviamente anche spese energetiche, ma queste cercano di essere ridotte e si cerca lo sfruttamento di modelli di energia rinnovabile, che inoltre è ovviamente meno inquinante. Questo, d’altro canto, richiede un notevole esborso iniziale, anche se consente nel tempo di sfruttare i fattori del nostro ambiente e cercare di essere autosufficienti nella misura del possibile. Il ritorno energetico nell’agricoltura biologica è di gran lunga superiore, poiché otteniamo più energia di quella che noi forniamo. 

Ambiente: Inquinamento e cura dell’ambiente

Ovviamente, l'agricoltura convenzionale è molto più inquinante, a causa dell'uso di fertilizzanti chimici, erbicidi o pesticidi, questione che l'agricoltura biologica cerca di eliminare completamente, oltre a cercare di utilizzare energie rinnovabili e meno inquinanti. I fertilizzanti chimici inquinano i suoli e l'acqua, e l'aria è danneggiata anche dall'agricoltura tradizionale, generando maggiori livelli di inquinamento nell'atmosfera.

Inoltre, è rilevante parlare della biodiversità e dell'ambiente, dove l'agricoltura biologica è molto più rispettosa, e cerca di prendersi cura di qualsiasi tipo di pianta o animale per quanto insignificante possa essere, mentre quella convenzionale in molti casi li elimina se minacciano la sua produzione, o come conseguenza dell'uso di certi prodotti nocivi per l'ambiente. Nel modello biologico, l'esistenza di tutti i tipi di specie è ciò che dà senso a tale modello, per generare una certa autosufficienza.

Manodopera e spese correlate. Meccanizzazione dei compiti

La spesa per manodopera è molto superiore nell'agricoltura biologica, che richiede un numero maggiore di lavoratori per una semplice ragione: l'uso di macchine molto più diffuso nell'agricoltura convenzionale consente di meccanizzare i processi, permettendo che diventino più veloci, ripetitivi e meccanici, e quindi facilitano chiaramente l'esecuzione, mentre nell'agricoltura biologica il processo è più lento e manuale, il che fa salire le spese di manodopera. 

Nutrienti, acqua, usura del suolo e influenza sul prodotto finale

L'agricoltura tradizionale ha bisogno di fertilizzare continuamente il suolo, anzi, ogni volta ha bisogno di una maggiore quantità di prodotti, poiché il suolo è più impoverito e possiede meno nutrienti, il che comporta una sovrafertilizzazione. Nell'agricoltura biologica il processo è l'opposto, poiché ogni volta abbiamo un suolo con maggiore biodiversità, più ricco e con più nutrienti, il che va rigenerando il suolo e non distrugge lo strato superficiale dove si trovano la maggior parte di quei nutrienti di cui hanno tanto bisogno le nostre piante. Come vedrai, l'importanza del suolo è molto grande, così come lo è anche quella dell'apparato radicale, elemento indispensabile e vitale in qualsiasi coltura. Per questo motivo, ti presentiamo anche Micobioma, un additivo premium ricco di micorrize che promuove lo sviluppo radicale e funziona come bio-stimolante per colture biologiche e intensive che cercano di massimizzare la produzione. Si tratta di un prodotto 100% biologico e completamente solubile in acqua.

Per quanto riguarda l'irrigazione, nell'agricoltura biologica si cerca di ridurre a zero le irrigazioni per abbassare i costi e risparmiare acqua, cercando che il suolo stesso generi le proprie condizioni di umidità e di ritenzione dell'acqua, e sfruttando l'acqua piovana. Ma questo può generare problemi a volte in climi molto secchi e caldi.

Logicamente, il prodotto finale è il risultato della somma di tutto ciò che stiamo commentando, e un prodotto di agricoltura biologica sarà più naturale e probabilmente più sano e con più sapore, ma sarà anche più caro e rimarrà fresco e senza deteriorarsi meno tempo.

Parassiti e danni alla coltura

Devi sapere che i parassiti colpiscono solitamente in misura maggiore le colture tradizionali. L'agricoltura biologica possiede un ambiente e un contesto naturale molto potente nel tempo, che facilita la lotta e la non comparsa di parassiti nella coltura. Certo, in caso della loro esistenza, il modello dell'agricoltura convenzionale facilita maggiormente la lotta contro elementi dannosi per la coltura. Su questo punto, ci piacerebbe parlarti di Tricare, un concentrato di funghi benefici progettato per proteggere l'apparato radicale delle piante, che contiene Trichoderma harzianum, un fungo altamente invasivo con un'importante funzione protettiva nello sviluppo della coltura. Tricare agisce contro funghi patogeni, nematodi e altre malattie dannose.

Agricoltura biologica e convenzionale

Così, come abbiamo potuto vedere, l'agricoltura biologica ha un approccio che sostiene prodotti sani e liberi da componenti chimici, attuando una massima cura della natura. Un sistema olistico di gestione della produzione che cerca di migliorare l'ambiente e prendersi cura della biodiversità promuovendo un uso perfetto del suolo. Esistono persino controlli per assicurare che i requisiti siano rispettati quando una coltura è considerata biologica, evitando frodi e revisionando tutti i dettagli, dal suolo all'imballaggio, passando per il fatto che non si utilizzino prodotti chimici.

Così, la grande differenza che consideriamo è il prescindere da prodotti chimici da parte dell'agricoltura biologica, non utilizzando pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici, e prendendosi cura dell'ambiente.

Se hai bisogno di ulteriori informazioni non esitare a contattarci, per sapere cosa si adatta meglio alla tua coltura o per qualsiasi dubbio tu abbia nel mondo agricolo e della cannabis.